TR-AŞK
Site SahiBi !
Mesaj Sayısı : 3483
Yaş : 47
Nerden : ANKARA
Lakap : forumun abisi
<fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l : 
<center>iLetim : <marquee><b><font font="" color="deepskyblue" face="Harper" size="4">DaLıMı KıRaNıN AgAcInI SöKeRiM... </font></marquee>
<center>Burcunuz : 
Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset>
Rep Derecesi : 
Rep Puanı : 50000
Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a>
Kayıt tarihi : 05/06/08
ÖzeL ProfiL
Başarı Puanı:
  (500/500)
Uyarı & Ceza:
 (0/0)
AktifLik:
 (500/500)
 |  Konu: Düğün Çorbası 3  C.tesi Ağus. 16, 2008 4:16 pm | |
| malzemeler
Yarım koyun boynu
15 Su bardağı soğuk su (3 litre)
1 Adet küçük soğan
1 Adet küçük havuç
2 Kahve fincanı un
Yarım su bardağı et suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet yumurta sarısı
1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı dolusu tereyağı
1 Çay kaşığı kırmızıbiber
Etin pişme süresi : 2 saat
Hazırlanışı
Koyunun
boynunu bir tencereye koyup üzerine 15 su bardağı soğuk su(3 litre), 1
adet küçük soğan ve 1 adet küçük havuç koyup hızlı ateşte kaynatın.
- Kaynarken üzerindeki köpükleri delikli kepçe ile alıp
atın ve pişinceye kadar orta ateşte 2 saat kaynatıp boynu bir tabağa
çıkarın.
- Bir süzgeç yadımı ile suyunu tencereye süzdürün, bu su tam 2 litre olmalıdır.
- Bu suyu tekrar ateşe koyun.
- Küçük bir kapta unla yarım su bardağı et suyunu iyice karıştırın ve kaynamakta olan et suyuna yedirin.
- Sonra tuzunu ilave edip ağır ağır kaynatarak 15 dakika daha pişirin.
- Tabaktaki boyun etini iyice temizleyip tavla zarı büyüklüğünde doğrayın ve çorbaya ilave edin.
- 2 adet yumurta sarısını çatalla iyice çırpıp, limon suyunu
ilave edin ve 1-2 kaşık çorba suyu ile ılık hale getirdikten sonra
çorbaya ilave edin.
- Tereyağını bir tavada kızdırıp içine kırmızıbibri ilave edip ateşten alın.
- Çorbayı sıcak servis yaparken tabakların üzerine birer çay kaşığı kırmızıbiberli yağı gezdirin.
| |
|
gıcık_kız
AdmiN GıcıK_KıZ™
Mesaj Sayısı : 2388
Yaş : 43
Lakap : hırçın
<fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l : 
<center>iLetim :
<center>Burcunuz : 
Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset>
Rep Puanı : 10
Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a>
Kayıt tarihi : 08/06/08
ÖzeL ProfiL
Başarı Puanı:
(500/500)
Uyarı & Ceza:
(0/0)
AktifLik:
(500/500)
| | Konu: Geri: Düğün Çorbası 3 C.tesi Ağus. 16, 2008 8:30 pm | |
| | |
|
Misafir
Misafir
| |
TR-AŞK
Site SahiBi !
Mesaj Sayısı : 3483
Yaş : 47
Nerden : ANKARA
Lakap : forumun abisi
<fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l :
<center>iLetim : <marquee><b><font font="" color="deepskyblue" face="Harper" size="4">DaLıMı KıRaNıN AgAcInI SöKeRiM... </font></marquee>
<center>Burcunuz :
Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset>
Rep Derecesi :
Rep Puanı : 50000
Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a>
Kayıt tarihi : 05/06/08
ÖzeL ProfiL
Başarı Puanı:
(500/500)
Uyarı & Ceza:
(0/0)
AktifLik:
(500/500)
| | Konu: Geri: Düğün Çorbası 3 Cuma Ağus. 22, 2008 12:24 pm | |
| rica ederim arkadaşlar görevimiz
yorumlarınız için ben teşekkür ederim | |
|
GİZEM
ModeratöR™
Mesaj Sayısı : 2774
Yaş : 28
Nerden : İstanbul
Lakap : GİZEM
<fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l :
<center>iLetim :
<center>Burcunuz : 
Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset>
Rep Puanı : 10
Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a>
Kayıt tarihi : 31/07/08
ÖzeL ProfiL
Başarı Puanı:
(300/500)
Uyarı & Ceza:
(0/0)
AktifLik:
(500/500)
| | Konu: Geri: Düğün Çorbası 3 Cuma Eyl. 12, 2008 5:48 pm | |
| Ellerine ve emeğine sağlık paylaşım için tşk...  | |
|
