gıcık_kız AdmiN GıcıK_KıZ™
Mesaj Sayısı : 2388 Yaş : 43 Lakap : hırçın <fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l : <center>iLetim : <center>Burcunuz : Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset> Rep Puanı : 10 Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a> Kayıt tarihi : 08/06/08
ÖzeL ProfiL Başarı Puanı: (500/500) Uyarı & Ceza: (0/0) AktifLik: (500/500)
| Konu: Kuzu Pirzolası Pane Perş. Eyl. 18, 2008 9:49 pm | |
| MALZEMELER
1 kg kuzu pirzolası (10 adet) 1/2 çay kaşığı tuz taze çekilmiş karabiber 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı un 3 yumurta (1 çorba kaşığı ayçiçek yağı ve 1 çorba kaşığı su katılarak çırpılmış) 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi ya da galeta unu Sos Yağı için: 3 çorba kaşığı margarin 1/4 limonun suyu 1/4 çay kaşığı kıyılmış maydanoz 1/4 çay kaşığı tuz beyazbiber
HAZIRLANIŞI
Kuzu pirzolalarını bıçağın sırtıyla hafifçe bastırarak inceltin. Fazla yağlarını kesip, Tuz ve biberi serpin. Yumurta-yağ-su karışımını hazırlayın. Pirzolaları una, yumurtalı karışıma ve ufalanmış bayat ekmek içine bulayıp pane edilmek üzere hazır hale getirin. Bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Yağ kızınca kuzu pirzolalarını tavaya koyup, bir kez altüst ederek, 7-8 dakika, her iki yanı da altın sarısı bir renk alıncaya kadar pişirin. Diğer yanda sos yağının bütün malzemesini karıştırın. 2 cm çapında bir rulo haline getirip, yağlı kağıda sarın. Buzdolabında sertleştirin. Pane kuzu pirzolalarını önceden ısıtılmış tabaklarda, üstlerine birer parça Metrdotel yağı koyarak sıcak olarak servis yapın. | |
|
TR-AŞK Site SahiBi !
Mesaj Sayısı : 3483 Yaş : 47 Nerden : ANKARA Lakap : forumun abisi <fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l : <center>iLetim : <marquee><b><font font="" color="deepskyblue" face="Harper" size="4">DaLıMı KıRaNıN AgAcInI SöKeRiM... </font></marquee> <center>Burcunuz : Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset> Rep Derecesi : Rep Puanı : 50000 Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a> Kayıt tarihi : 05/06/08
ÖzeL ProfiL Başarı Puanı: (500/500) Uyarı & Ceza: (0/0) AktifLik: (500/500)
| |
GİZEM ModeratöR™
Mesaj Sayısı : 2774 Yaş : 28 Nerden : İstanbul Lakap : GİZEM <fieldset> <legend>Kısa Bilgiler</l : <center>iLetim : <center>Burcunuz : Forum Saati : <center><embed src="http://jrgraphix.net/research/flash/clock.swf" width="150" height="150"></embed></center></fieldset> Rep Puanı : 10 Rep Ver : <a href="http://genclikclup.forumm.biz/msg.forum?mode=post&u=16" class="postlink"><img src="http://www.oyuncehennemi.com/images/buttons/reputation.gif" alt="" border="0"></a> Kayıt tarihi : 31/07/08
ÖzeL ProfiL Başarı Puanı: (300/500) Uyarı & Ceza: (0/0) AktifLik: (500/500)
| Konu: Geri: Kuzu Pirzolası Pane Cuma Eyl. 19, 2008 2:36 pm | |
| Paylaşım için tşk... | |
|
Misafir Misafir
| Konu: Geri: Kuzu Pirzolası Pane Çarş. Eyl. 24, 2008 11:33 pm | |
| |
|